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深圳珠宝企业稳步走向零售终端
 
深度报道  加入时间:2009-4-27 11:32:00  □ 本报记者 曾振文 刘栋

  深圳珠宝企业面对金融危机、海外订单减少等情况下,一些企业加大力度进行研发设计,推出适合市场需求的新产品,并不断拓展新市场;还有一些加工企业则不再满足于做贴牌生产的幕后英雄,进行产业升级转向终端零售,并以其前所未有的成熟姿态为公众所瞩目。
  最近,有着12年历史的珠宝加工企业、缘与美珠宝在深圳市最繁华的东门商业区开设了高级零售珠宝品牌U&ME首家旗舰店,开始了进军终端零售市场的步伐。事实上,早在缘与美之前,吉盟、百泰、钻之韵、六六福等深圳本土企业已经先后试水零售终端,而兆亮、周大生等首饰品牌等已由加工生产企业成功转型,以深圳为平台进军国内市场,在内地多个城市开出上百家门店。
  有人说,加工企业转向终端是深圳珠宝行业的必经之路。那么,深圳珠宝加工企业向零售终端转型到底会遇到什么困难,转型的优势和劣势是什么?对此,本报记者分别采访了深圳黄金珠宝协会和几家正在转型及已经转型的珠宝企业,进一步解读了企业在转型过程中取得的经验和思考。

杨绍武:暂时不会丢掉加工制造

  深圳市黄金珠宝首饰行业协会秘书长杨绍武指出,深圳市政府积极支持珠宝企业转型和升级,而深圳珠宝区域品牌战略的启动,更是表明了深圳珠宝行业加速升级转型、以树立品牌为主的未来发展目标。我们启动区域品牌,就是要鼓励企业走终端,叫响深圳珠宝品牌,让消费者了解深圳珠宝,最终提高企业的利润空间。目前走终端的企业,一般是以珠宝加工起家的,所以他们是不会丢掉制造加工这一块。
  杨绍武表示,深圳不单是珠宝的制造中心,也是设计、创造中心,如卡地亚等许多国际知名的珠宝品牌的产品很多都在深圳生产。但深圳不是珠宝企业的一个理想零售终端市场,外来务工者对黄金珠宝的消费能力有限,深圳有消费能力的群体却认为香港珠宝首饰比较好,乐意前往香港购买。杨绍武建议欲转型的珠宝企业可往内地发展,内地一二级城市居民购买力强,企业的商机更多。
  “真正走终端的深圳本土品牌只是少数。深圳企业向内地发展时,由于对入驻地的环境不熟悉,短时间内可能会出现“水土不服”的现象。”杨绍武表示,市场是开放流动的,这个问题早晚可以克服的。珠宝企业在转型过程中,应在保证产品设计、质量的前提下,树立品牌意识,加强品牌建设,重视终端服务,从而在零售市场上创造更为广阔的发展天地。

缘与美:要作“中国珠宝时尚文化的引导者”     

      缘与美珠宝副总经理黄兆勇介绍,U&ME作为缘与美珠宝打入终端零售市场的独立品牌,从产品研发到市场推广,U&ME品牌都有着自己独立的运营机制。其品牌战略将很快在全国范围展开,近期将在北京、上海等一线城市全面铺开U&ME的旗舰店,利用一线城市的一类市场作为品牌形象展示,塑造品牌的商业价值重点,同时以一线城市的二三线市场及二线城市的一类市场作为终端零售产品的主打战场,并辅以三类市场作为补充。黄兆勇认为,周大福、谢瑞麟等在国内零售市场已经做得很成熟,其成功的关键是对自身有很准确的定位,U&ME是缘与美对目前国内珠宝终端市场进行细分研究后推出的终端品牌,其定位是要作为“中国珠宝时尚文化的引导者”。
  谈到由加工型到终端零售型的转变时,黄兆勇说,加工型企业在整个珠宝产业链条中处于产业上游,优势在于设计研发能力强,具有加工优势,但缺乏市场敏感度。因此,缘与美公司于去年年初开始进行了一场“市场化”改革,强化了市场信息采集的科学性和准确性,消除了生产的盲目性,为走向零售终端铺路。黄兆勇认为,加工企业走向零售终端具有以下几方面的优势:一是能够将新产品以最快的速度呈现给消费者;二是增强企业的市场洞察力,可以为设计加工提供一个了解市场信息、紧跟市场变化的窗口;三是便于企业根据不同区域消费者特征进行设计研发及市场推广。
      另外,由加工型到终端零售的转变是一种跨模式的转变,这种经营模式的转变对于企业来讲是一个痛苦的过程,类似于凤凰涅槃。一方面,这种转变是思想意识的转变,由一种加工型的心态转变为终端零售型的心态,对经营者来说是一种挑战。另一方面这种转变也是对企业人才储备的考验,黄兆勇个人认为,终端零售型公司的人才储备要比加盟连锁型公司的人才储备更难,是否有充足的相关人才储备也是决定企业转型能否成功的重要方面。
      当问及缘与美终端零售市场的拓展是否会影响缘与美原来生产加工的客户订单时,黄兆勇说,由于U&ME有独立的机制运作,主要针对年轻群体,有着专门的研发设计及市场推广团队,而原来产品线的加工设计能力不但不会削弱反而会得到加强,缘与美将以更完美的设计和加工来保证老客户订单的需求。
      黄兆勇表示,缘与美对转型有着清醒的认识,面对全球金融风暴影响很多企业都会反思。今后终端零售品牌集中度将会大大加强,市场细分程度也会加强,终端零售市场竞争将更加激烈。激烈竞争的结果使终端零售品牌更多的专注于零售市场,对设计加工的调整与外包将会造就出超大型的加工型企业。因此,缘与美珠宝在进军零售终端的同时,对自己的加工设计能力还一如既往地重视,希望成为未来珠宝业的“富士康”。

吉盟:十年积淀,完善了零售运营管理体系

      吉盟从事珠宝首饰零售业务已有9年的历史,在零售渠道拓展和建设方面成绩显著,与全国一线卖场(包括上海百盛集团、新世界集团、王府井百货、湖南友谊阿波罗商业集团、湖南步步高百货、成都仁和春天百货、重庆百货大楼、深圳茂业百货等)结成战略合作伙伴,在全国建立了广泛而稳定的零售网络,目前拥有品牌零售店100余家,并以每年20%至30%的速度递增。
  吉盟积淀了近10年的自营零售赢利实战经验,综合同行之领先管理经验,零售运营模式日臻成熟和完善,形成了品牌策划与推广、人员培训与管理、货品分析与配送、产品研发设计等配套服务与一体的零售运营管理体系,为上百家自营和加盟店提供专业服务。吉盟的零售管理团队无论规模还是服务品质都处于行业领先水平,目前公司总部有数十人的管理团队服务于零售市场,并且绝大多数直接从事后期管理服务,人货铺的综合管理为零售分店提供高效优质的服务,吉盟赢在终端的优势不断凸现。
  吉盟有鲜明的品牌定位,将品牌定位于中高端大众消费市场,以年龄在22至35岁之间、崇尚个性、热爱生活、追求完美的女性为核心顾客,确立了“关注和提升女性优雅高贵、时尚及浪漫气质”的品牌主张。吉盟采取自营与特许加盟一体化的零售经营策略,目前的零售店中70%为自营店,积累了丰富的自营零售赢利实战经验。公司建立了统一和规范的零售运营标准化管理体系,总部按照《分店操作手册》、《销售员工手册》、《珠宝知识教程》以及相应的管理标准对零售系统进行统一的管理,有效维护了分店形象的统一及全国性营销推广策略的贯彻实施,单店赢利能力稳步提升。凭借成功的自营店运作经验及成熟的零售管理模式,吉盟不断寻求品牌优势与优秀加盟资源的良好融合,在全国范围内精心选择优秀的特许经营合作伙伴,形成优势互补、互惠共赢的局面,不断扩大了品牌的市场空间。

百泰:以品牌差异化,规避产品同质化

  2007年4月12日,百泰首饰第一家品牌加盟店——山西晋城店隆重开业。这标志着百泰首饰加盟事业正式拉开帷幕,也标志着百泰首饰正式进军终端零售市场。到目前为止,百泰首饰加盟店已近两百家,遍及全国各地,尤其是在东北、华北、西北等地区,百泰首饰已具有极高的品牌知名度,得到了消费者的普遍认可。
  10多年对黄金的专注和热爱,十多年的积累和沉淀,无论从设计研发,还是从技术创新、管理创新等方面来看,百泰首饰俨然已处在黄金首饰行业的前列,因此,转向终端零售水到渠成。但是,如何从竞争日趋激励的市场中脱颖而出,真正地打出品牌天下,成了百泰首饰所面临和必须解决的问题。百泰首饰对自身品牌发展进行了冷静地梳理,提出了自己的品牌发展新思路、新战略、新目标。2007年初,针对细分的黄金市场,百泰首饰率先在黄金业内提出品牌差异化战略,确立了百泰首饰、环冠时尚、尚金缘三大品牌。环冠时尚定位为高端,百泰首饰定位为终端,而尚金缘定位为批发。三大品牌针对三个不同的消费群体,满足了消费群体的多元需求。而品牌差异化也很好的避免了行业内产品同质化的问题,使得整个行业的发展生动起来。
  百泰首饰非常注重品牌的发展,力求做到内外兼修。对内就是要树立员工的品牌意识,做好产品研发工作,创造更优质的服务。为此,公司聘请了专业的品牌人,并组建了一支专业的品牌队伍。而在产品研发上,几年来,百泰首饰连续推出多个系列产品,市场反响强烈,如“宝相花”、“珍爱女人”、“天地男儿”、“良缘”结婚金饰等。近年来,公司在技术创新上更是取得了累累硕果,截至目前,公司已拥有专利上百项。对外,加大品牌的宣传力度,从举办各种形式的活动,到借助报刊、网络媒体宣传,再到与电影、电视结缘等等,百泰首饰从多方位对品牌进行推广,以期达到最佳效果。
      从“中国名牌”、“中国驰名商标”、“深圳市自主创新行业龙头企业”等众多荣誉中可以看到百泰首饰多年来所取得的成绩,也可以看到政府和消费者对百泰品牌的认可。但是,百泰清晰地认识到,百泰距离一个成熟、成功的品牌还有很远的路要走。把黄金首饰打造成为美化人们生活的艺术品,以实现百泰首饰走向世界,人们以佩戴百泰首饰为骄傲的企业愿景,需要每个百泰人为之奋斗。

记者手记
    
据了解,深圳目前正在转型和已经转型的企业,大都并不是纯粹的零售型企业,原来的生产加工依然保持,如百泰确立的三大品牌,零售品牌只占其一;缘与美虽然也走终端,丝毫没有影响缘与美原来生产加工的订单客户,而其原来产品线的加工设计能力不但不会削弱反而得到加强。
     因此,深圳珠宝加工企业的零售化之路,并非一蹴而就。根据《深圳市珠宝产业区域品牌2008年至2012年发展总体规划》深圳珠宝在区域品牌建设方面,将用5至10年的时间继续巩固“中国珠宝制造之都”的地位,打造“中国珠宝品牌之都”,并逐步发展成为“中国珠宝设计之都”。

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