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驿路梨花分外香
 
第09版:论坛(会展)  加入时间:2014-9-10 17:03:25  □ 水贝珠宝商业运营管理有限公司 陈梦雪

水贝国际珠宝交易中心

       未来10年,品牌升级和渠道变革将是珠宝行业的主旋律。珠宝零售商业体作为珠宝零售业除百货商场专柜、品牌专卖店之外的一个新兴的实体零售渠道,在全国发展迅猛。如果说百货商场专柜是“传统的力量”,品牌专卖店是“品牌的力量”,而在终端为王的时代,随着产业重心的转移,珠宝批发市场成了“没落的力量”,珠宝零售商业体作为一种新型的珠宝商业形态,潜在实力逐步显现,已形成一股巨大的规模力量,势必成为改变珠宝行业格局的关键业态。

      毕马威会计师事务所资料显示,2000年以来,全球珠宝首饰市场保持平稳增长,其中中国和印度是推动全球珠宝市场增长的主要力量,尤其是中国,中保协统计,中国珠宝首饰行业年销售总额连续多年高速增长,2010年达到2500亿元,2011年销售总额又攀新高,达到2800亿元,同比增长12%。而珠宝首饰零售环节增加值所占比重最大。这说明,首先珠宝产业是稳定增长的,并且产业链重心逐渐从上游向下游过度。
      在珠宝产业高速增长的背后,品牌专卖店、百货商场专柜、珠宝批发市场以及最近几年新兴起的网络销售和珠宝零售商业体等,五大渠道力量的竞争也逐渐显现出来,新兴起的商业模式也在逐渐完善成型。未来10年,品牌升级和渠道变革将是珠宝行业的主旋律。珠宝零售商业体作为珠宝零售业除百货商场专柜、品牌专卖店之外的一个新兴的实体零售渠道,在全国发展迅猛。如果说百货商场专柜是“传统的力量”,品牌专卖店是“品牌的力量”,而在终端为王的时代,随着产业重心的转移,珠宝批发市场成了“没落的力量”,珠宝零售商业体作为一种新型的珠宝商业形态,潜在实力逐步显现,已形成一股巨大的规模力量,势必成为改变珠宝行业格局的关键业态。

     “一个终端占领一个城市”

      大型珠宝商业体的出现,对于一个区域市场无异于一枚重磅炸弹,可以对一个地区的珠宝市场格局起到“重组”的作用。正所谓“不破不立”,打乱之后重组的结果可想而知。假设在一间体量600平方米左右珠宝品牌专卖店旁边出现一个体量达到5千、1万平方米甚至更大的专业珠宝商业体,其包含了众多珠宝品牌,这二者之间的差距可以说是不言而喻。原本是市场上为数不多的大珠宝店,但在珠宝商业体面前则显相形见绌,这就是“规模的力量”。而“规模”的差距对于消费者意味着什么呢?意味着更大更强更优更全更……
      在一个区域市场建立这样一个终端,产生的影响是多方面的,多层面渗透,可以改变一个城市的珠宝市场格局。大规模带来大效应,通过大手笔的宣传推广和营销活动,引流辐射区域内的大批量消费人群至此,同时上乘的运营管理给消费者带来的高品质购物体验,包括高端的购物环境、优质的服务、多样的营销活动、售后服务保障等方面以及囊括全品类、覆盖各个层次消费群体,也有助于消费者形成新的消费习惯,在一到两年内成为区域珠宝消费市场中心,达到改变区域珠宝消费市场格局的效果。

品牌商向左走,向右走?
 

      目前摆在珠宝品牌商面前有两条传统道路,或多或少都走得有些艰难,随着珠宝行业的产业升级,竞争加剧,会越来越艰难。
      向左走,进驻商场这条路。一是运营商场的地效(单位面积的盈利水平)不断高涨,运营成本成倍增长。商场是讲究地效的,一般进驻的品牌都是保底销售任务加销售扣点。换句话来说,百货商场给你多大营业面积就要求你贡献多少利润。位置越好,地效越高。销售扣点达不到商场的地效要求,品牌只能自己贴钱来补。否则,对不起,撤柜离场。此外,现在人力成本、财务成本、营销成本、商场的各类店庆费、促销费、商业公关费也水涨船高(你不公关可能就没有好位置)。 所有这些因素就导致了运营成本成倍增长,居高不下;二是品牌在商场设立专柜,虽然在管理和税费上轻松了。但应对竞争和对消费者的把控能力有可能会弱化。三是城市扩张和消费升级,需要更多的终端来满足消费需求。在此背景下将会逐渐出现“城市空心化”和“商业中心多元化”的趋势。商业综合体以及众多的品牌专卖店将会对原来老商业圈的百货商场产生很大的竞争压力。
      向右走,建立品牌专卖店。目前这种模式主要是直营、合作和连锁加盟这三种模式,但这三种模式在渠道拓展、品牌建设、盈利能力方面都各有利弊。直营模式的毛利率要远高于连锁加盟模式,盈利能力较强,但仅仅依靠直营模式,管理起来是有一定困难的。若要管控数百家直营门店,这不仅要求企业具有相当的人力、物力、财力资源,而且要求企业拥有健全的管理信息系统和精准的数据分析处理能力,而这两点多数企业就目前来讲是难以做到的。合作经销、加盟模式的优点则在于该模式不需要门店选址租赁及新店铺底存货、初始资本投入小,因此扩张速度要远快于直营模式,但是品牌商对门店的控制力较弱,品牌维护成本较高,外延拓展过快可能导致管理滞后。而不论通过哪种模式,建立珠宝品牌专卖店还有一个不能忽略的潜在问题,那就是专卖店位置选择和品牌影响力。毕竟,单一品牌专卖店需要靠自身的品牌影响力和营销能力来吸引消费者,能不能找到好位置、品牌营运能力如何将是决定单一品牌专卖店的未来发展的关键因素。

      改变的力量——驿路梨花分外香


      面对品牌商左右两难的境地,珠宝商业综合体犹如柳暗花明的一条新路。首先珠宝商业综合体没有过高的门槛,摆脱了一般百货商场的各种制约,同时也规避了直营店管理团队成长速度跟不上规模扩张速度的尴尬,在跳脱了原有的制约之后,可以说珠宝商业综合体拥有巨大的发展前景。
      如果将珠宝销售比作行至驿路落难的美人,那么商业运做就是高富帅,英雄可以救美并将永远幸福。为什么说“永远”呢?因为大型珠宝商业体在良好的经营之下,绝对可以形成良性循环,沉淀成为百年老店。可以传承的幸福,不就是永远吗?

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